鸡内金作为一种传统的中药材，在我们平时生活中尤其是经常喝中药的人们非常熟悉，它可以起到预防胃部积食，起到促进消化，预防胆结石等病症，而且其中所富含的营养价值是非常丰富的，鸡内金的做法有很多种，今天来跟大家介绍一下鸡内金猪骨粥的做法。

首先我们将鸡内金清洗干净之后将它晒干，然后再准备一些葱姜蒜，还有一些猪骨，将它清洗干净，再准备一些胡萝卜清洗干净之后切成均匀的块儿状，我们将所有的材料一起放入锅中，添入适量的清水，然后用小火慢慢的焖住一段时间，再将所有的食材捞出来之后，将汤过滤一遍，把里面的杂质去除，然后在将所有食材重新放入锅中，再准备一些大米，将他淘洗干净之后也放入锅中，我们用温火慢慢的熬煮，直到大米变得粘稠，再加入适量的食用盐调味儿，还可以加入一些葱花或者香菜，就可以捞出来食用。

鸡内金对于孩子来说也是可以适当吃一些的，比如说就可以将鸡内金作为猪骨粥来作为孩子的辅食使用，不仅仅可以补充蛋白质，补充猪肉中所富含的营养，而且还可以起到促进消化的效果，在我们平时生活中适量的吃一些鸡内金对身体健康也是非常有帮助的，但是它作为一种中药材来说也是不可以过多使用或者长期服用的，而且在吃鸡内金时，我们也要添加一些其他的辅食，尤其是对于宝宝来说，直接服用可能还会对脾胃造成一定的伤害。

以上就是小编为大家介绍鸡内金猪骨粥的做法，鸡内金猪骨粥喝起来非常美味，而且营养价值丰富，我们在家中想吃的话就可以自己尝试一下，步骤比较简单。

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