当前位置： 首页 >> 日常养生 香椿怎么保存时间更长 2024-03-25 来源： 人气：2 次 若想使香椿保存的时间比较长，可以通过冷冻、腌制等方法进行保存。但无论是何种方式的保存，在食用前均应充分加热，以免进食后出现不适症状。 一、冷冻法1.速冻：将新鲜香椿芽用开水烫过后，立即放入到冷水当中浸泡一段时间捞出沥干水分，装入保鲜袋中扎紧口，再放在冰箱的冷冻室里进行低温冷冻即可。此种方法可延长7-10天的保质期，但是解冻后的香椿口感会变差。2.常温冷冻：在天气较暖和的时候，可以将香椿芽直接放在阴凉通风处自然风干，也可以选择使用真空包装的方式储存起来，这样能够达到3个月的保质期。如果是在炎热的夏季，则不建议长时间存放，因为夏天温度比较高，容易导致香椿发生霉变。二、腌制法1.盐腌制：首先需要把香椿芽清洗干净，并且切成段状或者是小块状放到容器内，然后再加入适量的食盐搅拌均匀，放置在通风以及阴凉的地方进行腌制，大概可以保存半个月左右的时间。2.醋泡：准备一个干净无水渍的瓶子或者罐子，然后把香椿芽洗干净并晾晒一下，使其表面没有水分，之后放进瓶子里，最后倒入一些米醋密封好即可。一般情况下，经过一天一夜以后就可以吃了，而且味道也特别鲜美，吃起来也比较爽脆。通常能放一个月左右的时间，具体时间因人而异。3.酒泡：可以把香椿芽洗净切碎，然后加点高度白酒拌匀，接着装进干净的玻璃瓶里面密封好，放在干燥阴凉的位置，这样也能起到一定杀菌的作用，一般能保存两周以上的时间。 4.糖腌：取香椿芽若干，清水冲洗干净，控干水分，撒上细盐揉搓至入味，腌制半小时左右，挤去多余水分，撒上白糖，继续揉搓至入味，静置半天左右，晒成半成品，晒好的香椿芽装入干净无水的坛子或瓶中，密封好，放置于阴凉干燥处保存，随取随吃。5.其他方法：如腌辣椒炒香椿、腌蒜蓉香椿等，均可延长香椿的保存时间。虽然香椿中含有丰富的蛋白质、维生素C、胡萝卜素等多种营养物质，适当进食对人体有一定的好处，但也需注意不要一次性进食过多，否则可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹泻等症状。癫痫病治疗药物治癫痫病哪个医院最好河南好点的癫痫病医院癫痫病发作时怎么办儿童癫痫的最新治疗方法 TAG: 相关内容 核桃杆子的作用与功效禁忌 c肽释放试验怎么抽血馒头餐 为什么枸杞菜不能和螃蟹同吃 干巴菌的功效与作用 虎杖的功效与作用禁忌用量 枸杞藤和枸杞子的区别 玉米麸子怎么吃 大口黑鲈和海鲈鱼的区别 香椿怎么保存时间更长 莲藕粉的作用与功效与作用 虫草花的功效与作用禁忌虫草怎么吃 莲藕应该怎么保存 小孩轻微甘蔗中毒能自愈吗多久 鲜栗子剥皮后怎么保存 枸杞藤怎么吃法 蔬菜养生 养生菜谱 女人养生 水果养生 中年养生 过敏性哮喘的中医偏方 推荐4个降温妙招 食用黄豆该注意什么 冬春谨防支原体肺炎 白带褐色的饮食禁忌 吃山药需要注意什么 女人补钙最好的五类食 白癜风的症状表现都有哪些 白带增多的原因有什么 各种营养美味的小米粥 婴儿肢体运动发育 10个月宝宝怎么开发智力 如何预防恼人的狂犬病 给黄疸宝宝喂母乳注意事项 吃火龙果能不能减肥 孩子补钙最佳时间是什么 清洗草莓的注意事项有哪些 小孩发烧时需注意哪些 生男生女科学判断方法 了解小儿弱视的病因 如何按摩身体穴位缓解腰痛 如何治疗黑痣比较好 五种错误行为最伤害子宫 醋的食疗作用 治疗咽喉肿痛的偏方 怀孕期间吃哪些水果好 女人长白发怎么办 人际关系不好的危害说明 社交恐惧症预防方法是什么 肾病患者饮食注意哪些 败血病真的能治好吗 女性银耳的食补须知 白发变黑发的食疗方 儿童语言障碍的治疗方法 快速有效的减肥方法大公开 孩子吃什么能排铅 白茶营养功效及好处 婴儿起小红疙瘩护理方法 腹泻的预防方法介绍 哪些因素容易致小儿口吃 肾脏损伤的检查方法 改善抬头纹的妙招 宝宝补钙过量危害大吗 4款汤有效的清热解毒 苦丁茶的保健功效
若想使香椿保存的时间比较长，可以通过冷冻、腌制等方法进行保存。但无论是何种方式的保存，在食用前均应充分加热，以免进食后出现不适症状。 一、冷冻法1.速冻：将新鲜香椿芽用开水烫过后，立即放入到冷水当中浸泡一段时间捞出沥干水分，装入保鲜袋中扎紧口，再放在冰箱的冷冻室里进行低温冷冻即可。此种方法可延长7-10天的保质期，但是解冻后的香椿口感会变差。2.常温冷冻：在天气较暖和的时候，可以将香椿芽直接放在阴凉通风处自然风干，也可以选择使用真空包装的方式储存起来，这样能够达到3个月的保质期。如果是在炎热的夏季，则不建议长时间存放，因为夏天温度比较高，容易导致香椿发生霉变。二、腌制法1.盐腌制：首先需要把香椿芽清洗干净，并且切成段状或者是小块状放到容器内，然后再加入适量的食盐搅拌均匀，放置在通风以及阴凉的地方进行腌制，大概可以保存半个月左右的时间。2.醋泡：准备一个干净无水渍的瓶子或者罐子，然后把香椿芽洗干净并晾晒一下，使其表面没有水分，之后放进瓶子里，最后倒入一些米醋密封好即可。一般情况下，经过一天一夜以后就可以吃了，而且味道也特别鲜美，吃起来也比较爽脆。通常能放一个月左右的时间，具体时间因人而异。3.酒泡：可以把香椿芽洗净切碎，然后加点高度白酒拌匀，接着装进干净的玻璃瓶里面密封好，放在干燥阴凉的位置，这样也能起到一定杀菌的作用，一般能保存两周以上的时间。 4.糖腌：取香椿芽若干，清水冲洗干净，控干水分，撒上细盐揉搓至入味，腌制半小时左右，挤去多余水分，撒上白糖，继续揉搓至入味，静置半天左右，晒成半成品，晒好的香椿芽装入干净无水的坛子或瓶中，密封好，放置于阴凉干燥处保存，随取随吃。5.其他方法：如腌辣椒炒香椿、腌蒜蓉香椿等，均可延长香椿的保存时间。虽然香椿中含有丰富的蛋白质、维生素C、胡萝卜素等多种营养物质，适当进食对人体有一定的好处，但也需注意不要一次性进食过多，否则可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹泻等症状。癫痫病治疗药物治癫痫病哪个医院最好河南好点的癫痫病医院癫痫病发作时怎么办儿童癫痫的最新治疗方法